Erdbeer-Himbeer-Sorbet

Zutaten für 4 Portionen

  • 500 g Erdbeeren
  • 500 g Himbeeren
  • 1 Zitrone
  • 4 EL Honig


Küchengerät

Zu den Entsaftern und Saftpressen

Zubereitung

Erdbeeren und Himbeeren waschen. Zitrone schälen und vierteln. Alle Zutaten in den Entsafter geben. Anschließend den Honig unterrühren. Gemisch in eine Form füllen und für einige Stunden in das Gefrierfach legen.