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200 g Schafskäse
100 g Frischkäse
2 Bund Bärlauch
3 EL Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Den Schafskäse mit dem Frischkäse in einem Mixer oder mit dem Handrührgerät zu einer cremigen Masse mixen.
Den Bärlauch ganz fein schneiden und zu der Schafskäse-Masse dazugeben.
Mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Bei Bedarf noch etwas Wasser dazugeben.
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HAPPY VITA ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Sitz im bayerischen Augsburg. In unserem Online-Shop bieten wir viele Produkte an, die den vitalen Lifestyle unterstützen. Sie finden hier Entsafter, Mixer, Wasserfilter, Dörrgeräte, Luftfilter, Bücher und ein großes Portfolio an gesunden Rezepten.
Die Inhaberin Diana Pyter ist Autorin mehrerer Bücher über gesunde Ernährung & freut sich ihr Wissen an Sie weiterzugeben.
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