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Aktuell: Entsaften – das beste natĂŒrliche NahrungsergĂ€nzungsmittel der Welt

Frische ObstsĂ€fte und GemĂŒsesĂ€fte oder Smoothies, die Sie mit Ihrem Entsafter oder Hochleistungsmixer herstellen, sind wahre Vitaminbomben und liefern zudem viele Mineralstoffe, Enzyme und sekundĂ€re Pflanzenstoffe. Sie können in Ihren Saft und Smoothies alles mischen, was die Vielfalt der Natur hergibt – sĂŒĂŸe FrĂŒchte der Saison, BlattgrĂŒn, GemĂŒse, KrĂ€uter, NĂŒsse, Samen, Kokos- und Mandelmilch. Der KreativitĂ€t bei der Herstellung von SĂ€ften und Smoothies sind keine Grenzen gesetzt.

Welche Entsafter gibt es?

Es gibt mehrere Möglichkeiten zum Entsaften

  • mit der Zitruspresse
  • dem Zentrifugal-Entsafter
  • Slow Juicer
  • Dampfentsafter

Die Zitruspresse wird von Hand betrieben und eignet sich nur fĂŒr ZitrusfrĂŒchte. Das Einsatzgebiet dieses Entsafters ist also ziemlich eingeschrĂ€nkt.

Zentrifugalentsafter schleudern den Saft aus den FrĂŒchten regelrecht heraus, denn sie arbeiten in der Regel mit hohen Umdrehungszahlen, Ă€hnlich wie Mixer das auch tun. Sie wirbeln beim Entsaftungsvorgang daher auch sehr viel Sauerstoff in den Saft. Die Folge: Der Saft oxidiert schnell, das macht ihn also fĂŒr unseren Körper weniger wertvoll und sieht auch in KĂŒrze nicht mehr so frisch aus. Er wird braun und trennt sich rasch in dĂŒnne und feste Bestandteile.

Mit einem Kaltpreis-Entsafter oder Slow Juicer hingegen werden Obst, GemĂŒse, BlattgrĂŒn, GrĂ€ser und KrĂ€uter kraftvoll und sehr schonend ausgepresst. Bei Kaltpress-Entsaftern unterscheidet man zwischen zwei Methoden – vertikal und horizontal. Wenn Sie einen Entsafter kaufen, dann empfehlen wir entweder einen vertikalen oder horizontalen Entsafter:

  • Horizontale Entsafter sind sehr gut fĂŒr die Verarbeitung von grĂŒnem BlattgemĂŒse, GrĂ€sern und KrĂ€utern geeignet, erfordern aber beim Pressen mehr Kraftanstrengung, das das Pressgut in den EinfĂŒlltrichter gestopft und mit dem StĂ¶ĂŸel immer wieder nachgeschoben werden muss.
  • Vertikal arbeitende Entsafter ziehen hingegen das Pressgut in der Regel ohne Kraftanstrengung ein und es wird von der Press-Schnecke kraftvoll zerrieben bzw. zermalmt.

Welchen Entsafter kaufen?

Wenn Sie einen Entsafter kaufen möchten, haben wir folgende Empfehlungen fĂŒr Sie

  • Ein gutes und solides Modell mit einem sehr guten Preis-Leistungs-VerhĂ€ltnis ist der Hurom H-AA. Dieser vertikale Entsafter ist ein Allround-Talent und ein Top-Seller in unserem Shop.
  • Der TOP-Entsafter von Hurom mit einer hervorragenden Saftausbeute, leichter Reinigung und einfacher Bedienung ist der Hurom HZ.
  • Die TOP-Modelle im horizontalen Bereich sind die Angel Juicer 8500 und Angel Juicer 7500, die komplett aus Edelstahl gefertigt sind. Sie sind hervorragend fĂŒr BlattgemĂŒse, GrĂ€ser und WildkrĂ€uter geeignet.
  • Wenn Sie ganze FrĂŒchte verarbeiten und damit ein wenig Zeit sparen möchten, sind der Hurom H200 und der Kuvings EVO820 Entsafter die besten Modelle.

Sie wollen einen Slow Juicer, eine Saftpressen oder einen Entsafter kaufen?
Hier gelangen Sie zu hÀufig gestellten Fragen zu Entsaftern.

Entsafter Rezepte fĂŒr frisch gepresste SĂ€fte

SupersĂ€fte – der Start in ein gesĂŒnderes Leben

Eine Saftkur ist eine ideale Möglichkeit, endlich ein gesĂŒnderes Leben zu starten. Wir sind die Saftprofis und Autoren mehrerer BĂŒcher ĂŒber frisch gepresste SĂ€fte und haben alles Wissenswerte zu diesen natĂŒrlichen NĂ€hrstoffbomben in einem Online-Kurs zusammengestellt.

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