Rezepte
Dörrobstmix
Rezept für Dörrgeräte
Zutaten
- Kiwis
- Ananas
- Apfel
- Erdbeeren
Dauer
Die Dauer hängt vom Flüssigkeitsgehalt der Fruchtstücke sowie deren Dicke ab. Im Allgemeinen sind 10-12 Stunden bei circa 42 Grad Celsius zu empfehlen, Sie sollten das Dörrgut jedoch regelmäßig kontrollieren und es gegebenenfalls früher herausnehmen oder die Zeit verlängern.
Küchengeräte
Anleitung
- Waschen Sie die verschiedenen Obstsorten gründlich und lassen Sie diese schließlich kurz trocknen, damit der Dörrautomat nicht unnötig arbeiten muss.
- Ananas oder Kiwi eignen sich, in kleine Würfel zu schneiden, Äpfel und Erdbeere in Ringe oder Scheiben.
- Legen Sie nun die Fruchtstücke in die Trockeneinschübe. Die Stücke sollten sich nicht überlappen, damit jeder Teil gleichmäßig gedörrt werden kann.
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