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Rezepte

Energy-Bowl mit Beeren

Bowl-Rezept

Zutaten für 2 Portionen

  • 400 g Magerquark 
  • 2 EL Honig
  • etwas Wasser 
  • 2 Handvoll Erdbeeren
  • 1 Handvoll Trauben 
  • 1 Handvoll Himbeeren
  • 2 TL Hanfsamen
  • 2 EL Nüsse
  • 1 TL Kokos-Chips

Nutzen

  • Vitaminbombe
  • Energiekick
  • Proteinbombe
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Anleitung

  1. Erdbeeren, Trauben und Himbeeren waschen. Eine Handvoll Erdbeeren in den Mixer geben und fein pürieren.
  2. Den Quark mit etwas Wasser und Honig glattrühren. Die Nüsse fein hacken und unter den Quark rühren, die pürierten Erdbeeren ebenfalls.
  3. Den Quark in Schüsseln geben. Mit den Früchten, Hanfsamen und Kokos-Chips garnieren. 

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