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nährstoffreiche Rezepte

Home | Rezepte

Power für dein Gehirn

Zutaten für 2 Gläser

  • 100 g Babyspinat
  • 1 Avocado
  • 100 g Walnüsse
  • 2 TL Chiasamen
  • 2 TL Hanfsamen
  • 1 Glas Kokoswasser

Anleitung

  1. Die Walnüsse für mindestens 4 Stunden einweichen. Danach das Wasser abgießen.
  2. Den Babyspinat waschen. Die Avocado schälen, entkernen und vierteln.
  3. Alle Zutaten – bis auf die Chia- und Hanfsamen – in den Entsafter geben.
  4. Die Chia- und Hanfsamen über den Saft streuen oder einrühren.

Nutzen

  • Proteinreich
  • Gehirnnahrung
  • Vitaminbombe
  • liefert hochwertige Fette

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