Zutaten für 2 Gläser
- 250 g Mandeln
- 5 entkernte Datteln
- 1/2 Vanilleschote
- 2 kleine Gläser Wasser
Anleitung
- Die Mandeln und Datteln für mindestens 4 Stunden separat in Wasser einweichen.
- Danach das Wasser abgießen und die Mandeln spülen, bis das Wasser klar ist.
- Das Mark der Vanilleschote auskratzen und auf die Datteln streichen.
- Alle Zutaten mit den 2 Gläsern Wasser in den Entsafter geben.
Nutzen
- wärmend
- Proteinreich
- Stärkung des Immunsystems