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Rote Beete
Infos
Die rote Bete verleiht Säften und Smoothies eine intensive rosa, rote oder pinkfarbene Farbe.
Saft oder Smoothie
Rote Bete sollte vor allem in Form von Säften getrunken werden.
Tipps
Rote Bete kann Ihren Stuhlgang rot färben – also keine Panik!
Vorteile
Die Rote Bete ist eine Quelle für Folsäure und Kalium.*
Folsäure trägt zur normalen Blutbildung, zur normalen Funktion des Immunsystems, zur normalen Zellteilung und zu normalen psychischen Funktionen bei.
Kalium hilft, den normalen Blutdruck aufrecht zu erhalten und trägt zur normalen muskulären und neurologischen Funktion bei.
*Diese Angaben ergeben sich aus der Tatsache, dass 100 g des verzehrten Lebensmittels mindestens 15 Prozent der empfohlenen Tagesmenge (RDA) des betreffenden Vitamins oder Mineralstoffs enthalten.
Für eine optimale Versorgung des menschlichen Körpers mit allen wichtigen Nährstoffen ist eine ausgewogene Ernährung wichtig.
