Zutaten für 2 Portionen
- 1/2 Becher Schlagsahne
- 4 EL Magerquark
- 2 EL Mascarpone
- 1 Paket Vanillezucker
- 1 Becher Kirsch-Grütze
- 6 Kekse mit Schokoladenstückchen (Schoko-Cookies)
- ca. 6 frische Kirschen
Anleitung
- Die Sahne steif schlagen und anschließend mit dem Vanillezucker, Magerquark und Mascarpone gut vermischen.
- Die Kekse zerkleinern.
- Nun abwechselnd die Kekskrümel, das Sahne-Quark-Gemisch und die rote Grütze in das Glas schichten.
- Mit frischen Kirschen verzieren.