Zutaten für 2 Gläser
- 150 g Mandeln
- 150 g Nüsse (Walnüsse, Paranüsse, Cashews)
- 1/2 Vanilleschote
- 1 Prise Zimt
- 2 cm Kurkuma
- 2 kleine Gläser Kokoswasser
Anleitung
- Die Mandeln und Nüsse für mindestens 4 Stunden in Wasser einweichen.
- Danach das Wasser abgießen und die Mandeln und Nüsse spülen, bis das Wasser klar ist.
- Das Mark der Vanilleschote auskratzen und zu den Mandeln geben. Das Kurkuma waschen.
- Alle Zutaten mit den 2 Gläsern Kokoswasser in den Entsafter geben.
Nutzen
- Wärmend
- Proteinreich
- Vitaminbombe
- Stärkung des Immunsystems
