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FAQ AcalaQuell Wasserfilter
häufige Fragen

Häufig gestellte Fragen zu Acalaquell Wasserfiltern

Ob es besser ist, Wasser in einem Glastank oder einem Kunststofftank zu lagern, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Hier sind einige Überlegungen zu beiden Materialien:

 

Glastank

Vorteile:

  • Geschmacksneutral: Glas gibt keine Chemikalien oder Geschmack an das Wasser ab.
  • Langlebigkeit: Glas kann über Jahre hinweg ohne Qualitätsverlust genutzt werden, da es nicht porös ist und keine Substanzen absorbiert.
  • Umweltfreundlich: Glas ist ein umweltfreundliches Material, da es recycelbar ist und keine Schadstoffe enthält.

Nachteile:

  • Bruchgefahr: Glas ist zerbrechlich und kann leicht beschädigt werden.
  • Gewicht: Glastanks sind schwerer und unhandlicher, insbesondere bei größeren Mengen Wasser.

Kunststofftank

Vorteile:

  • Robust und leicht: Kunststofftanks sind bruchsicher und leichter als Glas, was sie einfacher zu transportieren macht.
  • Kostengünstig: Kunststofftanks sind in der Regel günstiger als Glastanks.
  • Flexibilität: Sie sind in vielen Formen und Größen erhältlich, was sie vielseitiger macht.

Nachteile:

  • Geschmack: Kunststoff kann manchmal den Geschmack des Wassers beeinflussen.
  • Umweltbelastung: Kunststoff ist weniger umweltfreundlich und kann Mikroplastik freisetzen.

Fazit

Wenn die Reinheit und der Geschmack des Wassers oberste Priorität haben und Bruchgefahr kein großes Problem darstellt, ist ein Glastank vorzuziehen. Für praktische, kostengünstige und bruchsichere Lösungen ist ein Kunststofftank besser geeignet, wobei darauf geachtet werden sollte, dass er aus einem hochwertigen, lebensmittelechten Kunststoff besteht, um die Auslaugung von Chemikalien zu minimieren.

Es ist von Vorteil, Wasser oder überhaupt Lebensmittel in Glas zu lagern, da Glas inert ist. Inert bedeutet in der Fachsprache, dass es an bestimmten chemischen Vorgängen nicht beteiligt ist. Es reagiert nicht und absorbiert keine Substanzen, die mit ihm in Kontakt kommen. Glas ist außerdem wasserdicht und undurchlässig für Gase, einschließlich Sauerstoff, was ideal für die Lagerung von Lebensmitteln ist. Plastikflaschen hingegen können giftige Substanzen wie endokrine Disruptoren an das Wasser abgeben. In Glas fühlt sich Wasser sozusagen am wohlsten.

Gewisse Teile des AcalaQuell Wasserfilters sind jedoch standard-mäßig immer aus Kunststoff wie z.B. der obere Einfüllbehälter, der Gewindering beim Mini, der Sockel und Teile des Wasserhahns. Die Firma Acala verwendet hierfür den Kunststoff Tritan. Dieser Kunststoff ist frei von Weichmachern und BPA und für seine Haltbarkeit, Klarheit und Beständigkeit bekannt. Tritan ist außerdem temperaturbeständig und kann sowohl hohe als auch niedrige Temperaturen aushalten. Ein weiterer Vorteil ist, dass Tritan geschmacks- und geruchsneutral ist.

Die Blume des Lebens ist ein geometrisches Symbol, das aus 19 miteinander verbundenen Kreisen besteht. Es findet sich in vielen alten Kulturen weltweit und wird als Ausdruck der kosmischen Ordnung und der Verbindung aller Dinge betrachtet. Das Symbol hat nicht nur spirituelle Bedeutung, sondern wird auch in Kunst, Architektur und Philosophie verwendet. Es wird oft zur Meditation oder als Energiequelle genutzt, da es als harmonisierend und schützend gilt. Leonardo da Vinci beschäftigte sich ebenfalls intensiv mit der Blume des Lebens und integrierte ihre Muster in seine Werke.

 

Die Blume des Lebens ist ein bedeutendes geometrisches Symbol, das als Grundstruktur in den Hochkulturen der Welt verbreitet ist. Auf fast allen Kontinenten wurden in alten kulturellen und historischen Stätten Artefakte mit dem Symbol der Blume des Lebens entdeckt – sei es in europäischen Kirchen, in den Tempeln Ägyptens, in den Pyramiden Zentralamerikas oder in den Klöstern und Tempeln Indiens, Chinas und Japans. In manchen Kulturen wurde sie sogar als heiliges Zeichen betrachtet. So glaubte man beispielsweise, dass die Energie der Blume des Lebens auf das gesamte Gebäude übergehen würde. Auch der Universalgelehrte Leonardo da Vinci beschäftigte sich im 15. Jahrhundert intensiv mit den faszinierenden Eigenschaften dieses Symbols. In seinen Kunstwerken nutzte er zahlreiche geometrische Formen, Figuren und Elemente der Blume des Lebens und erforschte darüber hinaus philosophisch und naturwissenschaftlich die Symbolik und den tieferen Sinn ihrer Struktur.

 

Die Blume des Lebens besteht aus insgesamt 19 Kreisen. Ausgehend von einem zentralen Kreis werden an dessen Schnittpunkten sechs weitere, gleich große Kreise angefügt. Mit der Vollendung des siebten Kreises entsteht die kleine Blume des Lebens, auch als Samen oder Saat des Lebens bekannt. In dieser Phase erinnert die Struktur an die kristallinen Sechser-Muster von Wasser (z.B. Schneeflocken) oder an die Atomstrukturen vieler Metalle. Im nächsten Schritt werden an den Schnittpunkten des Samens des Lebens 12 weitere Kreise hinzugefügt, gefolgt von 12 Halbkreisen, 6 Drittelkreisen und 18 Sechstelkreisen. Schließlich wird die Blume des Lebens mit 2 oder 3 äußeren Kreisen abgeschlossen, deren Funktion es ist, einen harmonischen Rahmen zu schaffen, um unbegrenztes Wachstum und unkontrollierte Vermehrung zu verhindern.

 

Für viele Menschen auf der ganzen Welt hat die Blume des Lebens eine tiefgehende spirituelle Bedeutung. Ihr harmonisches und perfektes Kreismuster symbolisiert die kosmische Ordnung und die Gesetzmäßigkeiten des Universums. Die Kreise stehen für das Prinzip, dass alles miteinander verbunden ist, sowie für die Schöpfung. In diesem mysteriösen Ornament verbirgt sich auch der göttliche Fingerabdruck – geometrische Figuren und Formen, die uns überall begegnen. Darüber hinaus besitzt die Blume des Lebens ein starkes Energiefeld, das wohltuende Schwingungen freisetzt.

Mit einem Kalkfilterpad oder Kalk-Nachfüll-Einsatz reduzieren Sie den Kalk in Ihrem Wasser, je nach Wasserhärte sind die Wechselintervalle 2 - 6 Wochen.

Die Wasserhärte ihres Leitungswassers erfahren Sie bei den örtlichen Wasserwirtschaftsämtern.

Der AcalaQuell Hahn ist passend für alle AcalaQuell Standfilter aus weichmacherfreiem Kunststoff. Der AcalaQuell®Hahn ist aus hochwertigem Kunststoff, im Lieferumfang enthalten sind zwei Silikon-Dichtungsringe und ein magnetischer Auslass, als Teil der ReNaWa®- Technologie. ReNaWa- der Name erklärt sich wie von selbst: Re Na turiertes Wasser, die Technologie stellt Schritt für Schritt, durch Entspannung, Reinigung und Aufbereitung, aus Brauchwasser strukturiertes Wasser in Quellwasserqualität her.

 

Tipp:

Ziehen Sie den Hebel, auf dem Push steht zu sich heran und drücken Sie den Hebel über den Haltepunkt hinaus nach oben, nun wird das Wasser aus Ihrem Hahn ohne Pause laufen, erst wenn Sie den Hebel zurück in seine Ausgangsposition drücken, wird der Wasserfluss gestoppt.

Die AcalaQuell Edelstahlhahn-Varianten sind aus reinem Edelstahl gefertigt und passen für alle AcalaQuell Standwasserfilter. Die Edelstahl-Wasserhähne haben keine Renaturierungs-Technologie beinhaltet.

Sonnenlicht enthält ultraviolette (UV) Strahlung, die die chemische Zusammensetzung, den Geschmack und den Geruch von alkoholischen Getränken wie Bier oder Wein beeinflussen kann. Wird Bier zum Beispiel in einem klaren Glas gelagert, kann es schnell an Geschmack verlieren oder einen unangenehmen Geruch entwickeln. Allerdings gibt es Ausnahmen, bei denen eine geschmackliche oder geruchliche Veränderung gewünscht ist, wie es bei mexikanischem Bier wie Corona der Fall ist.

 

Keime und Glasfarbe

Keime sind gegenüber der Farbe des Glases unempfindlich. Wenn Keime einmal in ein Gefäß gelangen, vermehren sie sich unabhängig von der Glasfarbe. Die Einfärbung des Glases dient ausschließlich dem Schutz vor UV-Strahlung.

Es könnte argumentiert werden, dass klares Glas besser wäre, da UV-Strahlung Keime abtöten könnte. Allerdings ist Bier oder Wein bereits keimfrei, sodass eine UV-Strahlung zur Desinfektion nicht erforderlich ist. Wichtiger ist es, den Geschmack und Geruch der Getränke zu bewahren. UV-Strahlung oder Licht im Allgemeinen können tatsächlich den Geschmack und Geruch dieser Getränke negativ beeinflussen.

 

Wasser und UV-Strahlung

Im Gegensatz zu alkoholischen Getränken beeinflusst UV-Strahlung Wasser nicht. Sie verändert weder Geschmack, Geruch noch chemische Zusammensetzung des Wassers. Daher besteht keine Notwendigkeit, Wasser vor UV-Strahlung zu schützen. Das gilt auch für Licht im Allgemeinen, da es keinen Einfluss auf Wasser hat. Dies ist nachvollziehbar, wenn man bedenkt, dass Wasser in der Natur ständig Sonnenlicht ausgesetzt ist. Wäre UV-Strahlung schädlich für Wasser, wäre kein Leben im Wasser möglich.

UV-Strahlung dringt nicht tief ins Wasser ein, was verhindert, dass die im Wasser lebenden Mikroorganismen geschädigt werden. Um Wasser mit UV-Licht zu desinfizieren, ist eine spezielle UV-Lampe erforderlich.

 

Farbige Glasflaschen und Temperatur

Farbige Glasflaschen beeinflussen die Wassertemperatur nicht, wenn das Wasser nicht direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist. Das Wasser erreicht einfach die Umgebungstemperatur, unabhängig von der Glasfarbe. Dies liegt am thermischen Gleichgewicht.

 

Warum gibt es blaue Glasbehälter von Acala?

Viele Menschen verbinden Wasser sofort mit der ästhetischen Farbe Blau, obwohl Wasser an sich farblos ist. Erst durch die Lichtstreuung erscheint Wasser blau. Da viele Menschen Wasser lieber in blauen Glasflaschen sehen, bieten wir bei Acala blaue Glasbehälter an, um diesen schönen Eindruck zu Hause zu ermöglichen.

Sie können sicher sein, dass Ihr Wasser keimfrei ist. Schon in der Vorfilterstufe von Acala wird das Wasser von Keimen befreit. Daher ist es nicht notwendig, das Wasser vor UV-Strahlung zu schützen, und Sie können die Glasfarbe nach Ihrem Geschmack wählen.

Stellen Sie Ihren AcalaQuell Wasserfilter am besten in eine dunklere Ecke der Küche und schützen Sie ihn vor direkter Sonneneinstrahlung. Ist Ihre Küche generell eher hell, können Sie auch einen extra Lichtschutz dazu kaufen. 

Als Teil der ReNaWa® - Technologie* reichern die Mineralsteine, wie in der Natur das Wasser mit lebenswichtigen Mineralien an und beeinflussen es leicht basisch. Sie geben dem Wasser eine natürliche Würze und runden den Geschmack ab. Verwenden Sie ungefähr 3-5 Steine auf einmal im Tank. Mehr Steine (6-7) würzen das Wasser stärker, weniger Steine (2-5) lassen das Wasser sanfter schmecken.

 

Finden Sie Ihren bevorzugten Geschmack heraus, dieser kann individuell variieren. Wenn Sie die Mineralsteine frisch verwenden, kann bereits eine geringe Menge das gewünschte Ergebnis hervorbringen. Im Laufe der Zeit lässt dann die Mineralisierung nach. Tauschen Sie die Steine nach ca. 2 Monaten aus, kochen Sie diese vor der Verwendung 10 Minuten lang in sprudelnd kochendem Salzwasser aus und lassen Sie sie abkühlen.

 

Bitte verwenden Sie ein gutes Salz, wie zum Beispiel das Himalaya Natursalz oder Halit Salz. Da die Mineralsteine auch aus bestimmten Vulkangesteinen bestehen, ist eine große Vielzahl an verschiedenen, teils auch seltenen Mineralien enthalten.

Das Set mit Regenbogensteinen enthält jeweils einen Rosenquarz, Amethyst, Bergkristall. Sodalith, Magnesit, Fluorit, Aventurin und Orangen-Calcit. Diese Edelsteine passen sehr gut zusammen und ergänzen sich wunderbar zur Energetisierung des Trinkwassers. Edelsteine geben Informationen ab, das Wasser nimmt diese auf und speichert sie, der Mensch nimmt es als geistigen Impuls auf. So kann man mit einfachen Mitteln viel erreichen. Schon Hildegard von Bingen schätzte das Edelsteinwasser und von der Steinheilkunde wissen wir, dass Edelsteine die Wasserqualität verbessert, es verträglicher macht und es deshalb frisch und belebt schmeckt.

 

So wird die energetische Wasseraufbereitung mit Edelsteinen zubereitet

Verwenden Sie immer ein Glasgefäß, um Ihr Trinkwasser zu energetisieren, dann können Sie es in gesundheitlich, unbedenkliche Trinkflaschen umfüllen und es in die Arbeit oder zum Sport mitnehmen.

Reinigen Sie die Steine mit einem kleinen Bürstchen.
Reinigen Sie die Steine energetisch auf einem Amethyst-Drusenstück.
Legen Sie die Steine vorsichtig ins Glasgefäß, damit keine Splitter entstehen können.
Trinken Sie den Krug nie ganz leer, sondern lassen Sie die Steine immer mit Wasser bedeckt stehen und füllen Sie dann den Krug wieder auf.
Reinigen Sie die Edelsteine und das Gefäß wöchentlich, am Anfang alle paar Tage.

Wenn Sie in den Urlaub fahren oder ein paar Tage verreisen, leeren Sie bitte Ihren Wasserfilter komplett. Die Filterkartusche und den Vorfilter können Sie in eine Plastiktüte geben und für einige Tage im Kühlschrank aufbewahren. Danach montieren Sie Ihren AcalaQuell Wasserfilter wieder wie gewohnt und starten idealerweise zwei Wasserdurchläufe.

Wenn sich das Wasser im Gewindering staut und das Wasser überläuft, nicht richtig durchfließt oder seitlich am Gewindering entlang läuft, befindet sich Luft in der Filterkartusche oder die Oberflächenspannung des Wassers ist sehr hoch.

 

Wasser reagiert sehr schnell, eine Änderung des Luftdrucks, andere Behandlungen des Wassers, durch das Wasserwerk, oder ein Wetterwechsel können dazu führen, dass Wasser eine sehr hohe Oberflächenspannung aufbaut und so nicht leicht durch Materialien hindurch kommt, wie zum Beispiel die obere Zelluloseabdeckung der Kartusche.

 

Da wir unsere Kohle weder pressen noch mit Klebstoff behandeln, die Hochleistungskohle wird nur lose geschüttet, können sich kleinste Kohlestücke miteinander verkeilen und so einen Hohlraum schaffen, in dem sich Luft ansammelt.

Hat das Waser eine erhöhte Oberflächenspannung, ist das für unser Auge nicht zu sehen, allerdings kommt Wasser so zum Teil kaum durch das erste Gitter der Kartusche.

Sie können das aber leicht beeinflussen, indem Sie durch alle Löcher in dem Gitter der Kartusche stechen, am besten eignet sich ein Zahnstocher oder ein Edelstahlspieß. Sie durchstechen die Zelluloseabdeckung und erleichtern dem Wasser das Eindringen in die Aktivkohleschicht. Stechen Sie mit dem z.B. Zahnstocher tief in die Löcher, damit die Zelluloseabdeckung durchstochen wird.

Nachdem Sie die Löcher durchstoßen haben, tauchen Sie Ihre Kartusche tief unter Wasser. So tief, dass wenigstens eine Hand breit Wasser über der Kartusche ist. Mit dem tiefen Eintauchen der Kartusche in Wasser, stellen Sie sicher, dass genügend Wasserdruck aufgebaut wird, damit die Luft entweichen kann.

Um zu überprüfen, ob das Entlüften funktioniert hat und die Kartusche wieder einwandfrei funktioniert, bauen Sie Ihren Mini wieder zusammen und geben in den Oberen Tank genügend Wasser, heben Sie den Oberen Tank nach 5 Minuten an. Hat sich wieder Wasser gestaut, befindet sich noch immer Luft in der Kartusche. Sickert das Wasser sofort in die Kartusche, war das Entlüften erfolgreich.

Wenn Sie ein Kalkfilterpad verwenden, empfehlen wir Ihnen das Kalkfilterpad für die nächsten Durchläufe in den oberen Tank zu legen. Das Pad wird beim Befüllen schwimmen, dadurch, dass Kalk mittels dem Austausch von Ionen reduziert wird, ist es nicht notwendig, dass sämtliches Wasser durch das Kalkfilterpad fließt und das Pad wird den Kalk ebenso reduzieren, wenn es im oberen Tank schwimmt.

Ionentauscher sind Materialien, die in der Lage sind, Ionen (elektrisch geladene Teilchen) aus einer Lösung gegen andere Ionen gleicher Ladung auszutauschen. Sie werden häufig in der Wasseraufbereitung, chemischen Analyse und verschiedenen industriellen Prozessen eingesetzt.

 

Wie funktionieren Ionentauscher?

Ionentauscher bestehen in der Regel aus harzartigen, unlöslichen Polymeren, die negativ oder positiv geladene funktionelle Gruppen enthalten. Diese Gruppen können Ionen aus einer Lösung aufnehmen und durch andere Ionen ersetzen. Der Austauschprozess erfolgt aufgrund der Affinität der Ionen zu den funktionellen Gruppen auf dem Ionentauscher.

 

Es gibt zwei Haupttypen von Ionentauschern:

  1. Kationentauscher: Diese tauschen positiv geladene Ionen (Kationen) wie Calcium (Ca²⁺) oder Magnesium (Mg²⁺) gegen andere Kationen, z. B. Natrium (Na⁺) oder Wasserstoff (H⁺), aus.
  2. Anionentauscher: Diese tauschen negativ geladene Ionen (Anionen) wie Chlorid (Cl⁻) oder Sulfat (SO₄²⁻) gegen andere Anionen, z. B. Hydroxid (OH⁻), aus.

Einsatzbereiche von Ionentauschern:

  1. Wasserenthärtung: Ein häufiges Beispiel ist die Entfernung von Calcium- und Magnesiumionen, die Härte im Wasser verursachen, durch Natriumionen, um weicheres Wasser zu erhalten.
  2. Wasseraufbereitung: Ionentauscher werden verwendet, um unerwünschte Ionen wie Schwermetalle oder Nitrat aus dem Wasser zu entfernen.
  3. Chemische Synthese: Sie werden in der chemischen Industrie eingesetzt, um Ionen in einer Lösung selektiv auszutauschen, was in verschiedenen Produktionsprozessen nützlich ist.
  4. Medizin und Pharmazie: Ionentauscher werden zur Reinigung von Wirkstoffen oder zur Herstellung von Medikamenten verwendet.

Analyse und Trennung: In der analytischen Chemie werden Ionentauscher für die Trennung und Analyse von Ionen in einer Lösung genutzt.

 

Vorteile und Nachteile:

Vorteile: Effektive Entfernung von spezifischen Ionen, hohe Selektivität, Wiederverwendbarkeit nach Regeneration.

Nachteile: Benötigen regelmäßige Regeneration, können bei Erschöpfung der Kapazität unwirksam werden, spezielle Entsorgung des erschöpften Materials erforderlich.

Ionentauscher sind somit essenzielle Werkzeuge in vielen Bereichen, insbesondere wenn es darum geht, die Zusammensetzung von Lösungen gezielt zu verändern oder zu reinigen.

Der Mikrosiemens-Wert (µS/cm) ist eine Maßeinheit für die elektrische Leitfähigkeit einer Flüssigkeit, meist Wasser. Die elektrische Leitfähigkeit gibt an, wie gut eine Flüssigkeit elektrische Ströme leiten kann, und wird in Siemens (S) gemessen. Der Mikrosiemens ist ein Tausendstel eines Siemens (1 µS = 0,000001 S).

Mikrosiemens misst jedoch nicht die Wasserqualität. Der Mikrosiemens-Wert zeigt nur die elektrische Leitfähigkeit des Wassers an bzw. gibt Auskunft über die Teilchen im Wasser, die geladen sind. Oder anders ausgedrückt, zeigt der Mikrosiemens-Wert die Menge der im Wasser gelösten Stoffe, die geladen sind, (TDS = Total Dissolved Solids, in ppm (Parts per Million), z.B. Metalle, Mineralien oder Salze.

Ein TDS-Messgerät oder auch Leitwertmessgerät misst alles was geladen ist. Alles,was nicht geladen ist, kann von solch einem Messgerät nicht erfasst werden. Der Mikrosiemens-Wert zeigt jedoch nicht an, worum genau es sich bei den gelösten Stoffen, die gemessen werden, handelt. Es können gute und gesunde Mineralien, Salze oder giftige Metalle sein. Im Grunde kann man nur erkennen, dass etwas im Wasser ist, aber nicht was. Der Mikrosiemens-Wert zeigt also nur geladene Teilchen an (egal ob gut oder schlecht), ungeladene Teilchen wie Hormone oder Medikamentenreste können gar nicht gemessen werden.

Mit so einem Messgerät könnte ein Anwender zu dem Schluss kommen, ein sehr gutes Wasser zu haben, weil er einen niedrigen Wert misst.

Das Wasser könnte allerdings mit nicht geladenen Teilchen, wie Hormonen, Pestiziden, Fungiziden und Medikamentenrückständen verunreinigt sein, da diese Teilchen aber keinen Strom leiten, können sie mit solch einer Messung nicht erfasst werden.

Sie können das selbst bei folgendem Versuch beobachten: stellen Sie ein TDS Leitwertmessgerät in das zu messende Wasser. Sie erhalten einen Wert. Geben Sie dann eine kleine Prise Salz in das Wasser und der Wert wird nach oben schnellen.

Einfach nur, weil Salze eben sehr leitfähig sind und nur aus diesem Grund. Die Wasserqualität hat sich durch diese Prise Salz ja nicht verschlechtert, es ist einfach nur salziger.

Es wird häufig behauptet und leider auch oft geglaubt, dass Wasser gesünder sei, wenn alle im Wasser gelösten Stoffe entfernt werden und der Mikrosiemens-Wert dadurch niedrig ist. Doch Wasserreinheit bedeutet nicht automatisch, dass das Wasser leer von jeglichen Mineralien sein sollte.

Komplett demineralisiertes Wasser kann sogar schädlich wirken. Warum? Ganz einfach: Solches Wasser entzieht aufgrund des osmotischen Drucks die lebensnotwendigen Mineralien aus den Zellen. Da Mineralien essenziell für unsere Gesundheit sind, ist es alles andere als gesund, wenn dem Körper diese entzogen werden.

Haben Sie sich jemals gefragt, warum Meerwasser giftig wirkt? Meerwasser enthält etwa 3 Gramm Salz pro Liter. Dieses Salzwasser führt aufgrund des osmotischen Drucks dazu, dass Wasser aus den Körperzellen in das stark konzentrierte Salzwasser gezogen wird. Dies führt zur Dehydration des Körpers und kann im schlimmsten Fall tödlich enden. Dies zeigt, wie entscheidend der osmotische Druck für das Elektrolytgleichgewicht im Körper ist.

Wie sollte ideales Trinkwasser beschaffen sein?

Es sollte frei von Verunreinigungen wie Pestiziden, Hormonen, Chlor oder Schwermetallen sein. Gleichzeitig ist es wichtig, dass es Mineralien und Nährstoffe enthält, die für unsere Ernährung und unser Wohlbefinden unerlässlich sind.

Ähnlich wie Wasser aus einem Gebirgsbach, das reich an lebenswichtigen Mineralien ist, sollte gutes Wasser sowohl rein als auch mineralstoffreich sein. Diese Mineralien sind ein wesentlicher Bestandteil der Natur und spielen eine zentrale Rolle für unsere Gesundheit.

Deshalb reicht es nicht aus, lediglich Verunreinigungen zu entfernen. Ein gutes Wasser sollte auch die wichtigen Mineralien enthalten. Dies wird oft durch herkömmliches Leitungswasser nicht garantiert. Um diese Anforderungen zu erfüllen, ist ein geeignetes Filtersystem notwendig – und dabei reicht ein einfacher Osmose- oder Umkehrosmosefilter, der das Wasser entmineralisiert, nicht aus.

Ein Leben ohne Bakterien ist weder gesund noch möglich. Der menschliche Körper besteht aus etwa 37 bis 40 Billionen Körperzellen. Diese Zahl kann je nach Quelle und Berechnungsmethode leicht variieren, aber sie gibt einen guten Richtwert.

 

Was die Bakterien angeht, die den menschlichen Körper besiedeln, gibt es eine Vielzahl von Schätzungen. Der menschliche Körper ist von etwa 30 bis 40 Billionen Mikroben besiedelt, wobei der Großteil dieser Mikroben Bakterien sind. Diese Zahl ist vergleichbar oder sogar etwas höher als die Anzahl der Körperzellen.

 

Körperzellen: Ca. 37 bis 40 Billionen
Bakterien im Körper: Ca. 30 bis 40 Billionen
Diese Mikroben spielen eine wichtige Rolle in der Verdauung, der Immunabwehr und der Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit.

Keimfreiheit, im Sinne völliger Abwesenheit von Mikroben, ist für den menschlichen Körper nicht unbedingt gut und kann sogar nachteilige Auswirkungen haben. Hier sind einige Gründe, warum ein gewisses Maß an Mikroben für die Gesundheit wichtig ist:

1.Immunabwehr und Mikrobiom

Immunsystem: Ein gewisses Maß an Exposition gegenüber Mikroben ist wichtig für die Entwicklung und das Training des Immunsystems. Das Immunsystem lernt, zwischen harmlosen und schädlichen Mikroben zu unterscheiden, was hilft, Infektionen und Krankheiten abzuwehren.

Mikrobiom: Der menschliche Körper, insbesondere der Darm, beherbergt eine riesige Anzahl von Mikroben, die als Mikrobiom bekannt sind. Diese Mikroben sind entscheidend für die Verdauung, die Synthese von Vitaminen und die Regulation des Immunsystems. Ein Ungleichgewicht im Mikrobiom kann zu gesundheitlichen Problemen führen.

2. Gesundheitsvorteile

Verdauung: Bestimmte Bakterien im Darm helfen bei der Verdauung von Nahrungsmitteln und der Aufnahme von Nährstoffen. Sie unterstützen auch die Produktion von kurzkettigen Fettsäuren, die entzündungshemmende Eigenschaften haben.

Schutz vor Pathogenen: Ein gesundes Mikrobiom kann pathogene Mikroben abwehren, indem es die Ressourcen, die für deren Wachstum notwendig sind, konkurriert oder sie direkt angreift.

3. Hygiene-Hypothese

Hygiene-Hypothese: Diese Theorie besagt, dass eine zu sterile Umgebung und übermäßige Hygiene die Immunität beeinträchtigen und das Risiko für Allergien und Autoimmunerkrankungen erhöhen können. Kinder, die in sehr sauberen Umgebungen aufwachsen, haben ein höheres Risiko für Allergien und Asthma.

4. Gesundheitsrisiken durch übermäßige Keimfreiheit

Störungen des Mikrobioms: Zu viel Desinfektion und übermäßige Verwendung von Antibiotika können das Mikrobiom stören und zu einem Ungleichgewicht führen, das mit verschiedenen Gesundheitsproblemen wie Verdauungsstörungen, Allergien und Infektionen in Verbindung gebracht wird.

Resistenzbildung: Übermäßiger Einsatz von Antiseptika und Antibiotika kann auch zur Entwicklung von antibiotikaresistenten Bakterien beitragen.

Zusammenfassung

Eine gewisse Exposition gegenüber Mikroben und eine gesunde Mikrobiota sind für den menschlichen Körper wichtig. Keimfreiheit ist nicht nur schwer zu erreichen, sondern auch nicht unbedingt gesund, da sie die normale Entwicklung und Funktion des Immunsystems und der Mikrobiota beeinträchtigen kann. Statt völliger Keimfreiheit ist eine ausgewogene Hygiene, die das Mikrobiom respektiert und schützt, oft der beste Ansatz für die Gesundheit.

Kalk im Wasser, der hauptsächlich aus Calcium- und Magnesiumsalzen besteht, ist in den meisten Fällen nicht gesundheitsschädlich. Tatsächlich sind Calcium und Magnesium wichtige Mineralien, die für unsere Gesundheit von Vorteil sind. Hier sind einige Aspekte zu beachten:

Gesundheitliche Auswirkungen

  • Nährstoffquelle: Calcium und Magnesium sind essenzielle Mineralien, die zur Knochengesundheit, zur Funktion des Herz-Kreislaufsystems und zum Muskel- und Nervensystem beitragen.
  • Trinkwasser: In vielen Regionen wird hartes Wasser, das hohe Mengen an Kalk enthält, als gesundheitlich unbedenklich angesehen und kann sogar zur Mineralstoffaufnahme beitragen.

Praktische und technische Auswirkungen

  • Kalkablagerungen: Kalk kann sich in Haushaltsgeräten wie Wasserkochern, Kaffeemaschinen und Rohrleitungen ablagern. Dies kann die Effizienz der Geräte beeinträchtigen und zu höheren Energiekosten führen.
  • Rohrleitungen: Langfristige Kalkablagerungen können Rohrleitungen verstopfen und Reparaturen oder Wartungsarbeiten erforderlich machen.

Ästhetische und funktionale Aspekte

  • Wasserflecken: Kalkhaltiges Wasser kann auf Glaswaren, Geschirr und Oberflächen unschöne Flecken hinterlassen.
  • Koch- und Backverhalten: Bei der Zubereitung von Speisen kann hartes Wasser die Textur und den Geschmack beeinflussen, obwohl dies oft minimal ist.

 

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Kalk im Wasser in der Regel keine Gesundheitsrisiken darstellt, jedoch praktische und ästhetische Herausforderungen mit sich bringen kann. In Regionen mit sehr hartem Wasser entscheiden sich viele Menschen für Wasserenthärter oder spezielle Kalkfilter, um die Auswirkungen von Kalk zu minimieren.

Kalk besteht also im Wesentlichen aus Mineralien wie Calcium und Magnesium und ist für unseren Körper nicht nur unschädlich, sondern sogar förderlich. Die umgangssprachliche Verwendung des Begriffs "verkalkte" Arterien ist lediglich eine etwas unglückliche Wahl der Ausdrucksweise.

Was beeinflusst den pH-Wert des Wassers?

Der pH-Wert des Wassers wird von verschiedenen Faktoren bestimmt:

Mineralien: Das Wasser enthält unterschiedliche Mineralien wie Calcium und Magnesium. Diese Mineralien können den pH-Wert beeinflussen: Calcium und Magnesium neigen dazu, den pH-Wert zu erhöhen, während Kohlendioxid (CO₂) ihn senken kann.

CO₂-Gehalt: Kohlendioxid im Wasser bildet Kohlensäure, die den pH-Wert senkt. Dies geschieht oft bei Regenwasser, das CO₂ aus der Atmosphäre aufnimmt.

Umweltverschmutzung: Chemikalien und Schadstoffe aus der Umwelt können ebenfalls den pH-Wert des Wassers verändern.

 

Wasserhärte und pH-Wert

Die Wasserhärte wird durch den Gehalt an gelösten Mineralien, hauptsächlich Calcium und Magnesium, bestimmt. Hartes Wasser hat oft einen höheren pH-Wert, da diese Mineralien basisch sind. In Deutschland wird die Wasserhärte in „Grad deutscher Härte“ (°dH) gemessen. Weiches Wasser hat weniger als 8,4 °dH, mittelhartes Wasser liegt zwischen 8,4 und 14 °dH, und hartes Wasser hat mehr als 14 °dH.

Wie kann man den pH-Wert anpassen?

Manchmal ist es erforderlich, den pH-Wert des Wassers zu ändern, zum Beispiel für Aquarien oder spezielle industrielle Anwendungen:

pH-Wert senken: Um den pH-Wert zu senken, können Säuren wie Zitronensäure oder Essigsäure hinzugefügt werden. Auch die Zugabe von CO₂ kann den pH-Wert senken.

pH-Wert erhöhen: Um den pH-Wert zu erhöhen, können basische Substanzen wie Natriumhydroxid oder Calciumcarbonat verwendet werden.

Auswirkungen eines niedrigen pH-Werts

Ein niedriger pH-Wert (saures Wasser) kann verschiedene Auswirkungen haben:

Wasserleitungen: Saures Wasser kann korrosiv sein und Rohre sowie Leitungen aus Metall angreifen, was zu Rostbildung und einer verkürzten Lebensdauer der Leitungen führt. Auch Schwermetalle wie Blei und Kupfer können aus den Leitungen gelöst werden und das Trinkwasser verunreinigen.

Menschlicher Körper: Saures Wasser kann gesundheitliche Probleme verursachen, insbesondere bei empfindlichen Personen. Es kann den Zahnschmelz angreifen, das Risiko für Karies erhöhen und den Magen-Darm-Trakt reizen, was langfristig zu Mineralstoffmangel führen kann.

Auswirkungen eines hohen pH-Werts

Ein hoher pH-Wert (basisches Wasser) hat ebenfalls Auswirkungen:

Wasserleitungen: Basisches Wasser kann Ablagerungen von Kalk (Calciumcarbonat) in den Wasserleitungen verursachen. Dies kann zu Verstopfungen führen, die den Wasserdurchfluss verringern. Auch Haushaltsgeräte wie Waschmaschinen und Geschirrspüler können durch Kalkablagerungen Schaden nehmen und müssen häufiger entkalkt werden.

Menschlicher Körper: Basisches Wasser kann Hautirritationen und Magenprobleme verursachen. Bei extrem hohen pH-Werten kann der Geschmack des Wassers unangenehm werden und die Aufnahme bestimmter Nährstoffe beeinträchtigt werden.

Die Rolle der Wasserwerke

In Deutschland überwachen die Wasserwerke den pH-Wert des Trinkwassers sorgfältig. Sie sorgen dafür, dass der pH-Wert im optimalen Bereich bleibt, um das Leitungsnetz zu schützen. Durch regelmäßige Kontrollen und Anpassungen verhindern sie Korrosion und Ablagerungen in den Wasserleitungen.

Zusammenfassung

Der pH-Wert ist ein Maß für die Säure oder Basizität einer Lösung und spielt in vielen Bereichen, von Trinkwasser bis Landwirtschaft und Industrie, eine wichtige Rolle. In Deutschland variiert der pH-Wert des Wassers je nach Region, beeinflusst durch Faktoren wie Mineraliengehalt und CO₂-Gehalt. Die Wasserhärte, die durch Calcium und Magnesium bestimmt wird, hat ebenfalls Einfluss auf den pH-Wert.

Alle Mineralstoffe sind anorganisch. Allerdings liegen sie in der Natur nie in Reinform vor, sondern immer in einem Verbund. Tatsächlich können sie sich auch mit organischen Säuren verbinden. Ein Beispiel: Calciumcitrat ist die Verbindung einer organischen Säure (Zitronensäure) mit Calcium.

Aktivkohle ist ein feinkörniger, stark poröser Kohlenstoff mit einer enorm großen inneren Oberfläche. Ihre poröse Struktur und große innere Oberfläche machen sie besonders effektiv bei der Adsorption, also der Anhaftung von Substanzen an ihrer Oberfläche. Dadurch kann Aktivkohle unerwünschte Stoffe aus Dämpfen oder Flüssigkeiten entfernen.

 

Aktivkohle filtert effektiv Schwermetalle wie Blei, Zink, Kupfer, Nickel und Cadmium. Sie entfernt auch Chlor, Pestizide, Trihalogenmethane, Medikamentenrückstände, Hormone sowie Geruchs-, Farb- und Geschmacksstoffe. Aufgrund ihrer vielseitigen Anwendung findet sie nicht nur in der Abwasser- und Trinkwasseraufbereitung Verwendung, sondern auch in der Medizin, Kosmetik, Chemie sowie in der Luft- und Klimatechnik.

Aktivkohle wird aus verschiedenen kohlenstoffhaltigen Materialien hergestellt, darunter Torf, Holz, Knochen, Braunkohle, Steinkohle und Kokosnussschalen. Acala Wasserfilter verwenden besonders fortschrittliche Aktivkohle, die aus Kokosnussschalen gewonnen wird.

Aktivkohle ist ein vielseitiges Filtermaterial, das in der Wasseraufbereitung, Luftreinigung und in vielen anderen Anwendungen verwendet wird.

 

Hier sind die Hauptfunktionen und Wirkungen von Aktivkohle:

1. Entfernung von Verunreinigungen

Gerüche und Geschmäcker: Aktivkohle ist effektiv darin, unangenehme Gerüche und Geschmäcker zu absorbieren. In der Wasseraufbereitung entfernt sie z.B. Chlor und andere chemische Verbindungen, die den Geschmack und Geruch des Wassers beeinträchtigen können.

Chemische Verunreinigungen: Sie bindet organische Chemikalien, wie Pestizide, Lösungsmittel und andere Verbindungen, die sich im Wasser befinden können.

2. Filtration von Schadstoffen

Chlor und Chlorverbindungen: Aktivkohle entfernt Chlor, das in vielen Wasseraufbereitungssystemen verwendet wird, um Bakterien abzutöten, aber auch den Geschmack und Geruch beeinträchtigen kann.

Pharmazeutische Rückstände: Sie kann auch Medikamente und andere pharmazeutische Rückstände aus dem Wasser entfernen.

3. Entfernung von Schwermetallen

Schwermetalle: Aktivkohle hat eine begrenzte Fähigkeit, bestimmte Schwermetalle wie Blei oder Quecksilber zu entfernen. In vielen Fällen werden spezielle Aktivkohletypen oder zusätzliche Filtertechnologien verwendet, um Schwermetalle effektiv zu reduzieren.

4. Wirkungsweise

Adsorption: Der Hauptmechanismus von Aktivkohle ist die Adsorption. Die Oberfläche der Aktivkohle ist extrem porös und hat eine große Fläche, die Verunreinigungen anziehen und binden kann. Die Schadstoffe haften an der Oberfläche der Kohlenstoffpartikel und werden so aus dem Wasser entfernt.

Oberflächenbereich: Die Wirksamkeit von Aktivkohle hängt von ihrer spezifischen Oberfläche und Porosität ab. Je höher der Porenanteil, desto mehr Verunreinigungen kann die Aktivkohle aufnehmen.

5. Anwendungsgebiete

Wasseraufbereitung: Aktivkohlefilter werden in vielen Haushalts- und Industrieanwendungen verwendet, um Wasser von Verunreinigungen zu reinigen und den Geschmack und Geruch zu verbessern.

Luftreinigung: In Luftfiltern wird Aktivkohle verwendet, um Gerüche und flüchtige organische Verbindungen (VOCs) zu entfernen.

Medizinische Anwendungen: Aktivkohle wird auch in der Medizin verwendet, z.B. zur Behandlung von Vergiftungen durch Adsorption der Gifte im Verdauungstrakt.

Kann Aktivkohle ungesund sein?

Sie sollten sich keine Sorgen machen, dass Ihr Wasser in Kontakt mit Aktivkohle kommt. Aktivkohle ist ein Naturprodukt, insbesondere wenn sie aus Kokosnussschalen hergestellt wird.

Man bekommt die gleiche Aktivkohle vom Hausarzt, wenn man Durchfall hat.

Es gibt drei unterschiedliche Entsaftungsmethoden:

  • das Entsaften mittels Kaltpress-Entsafters oder Slow-Juicer
  • das Entsaften mittels Zentrifuge
  • das Entsaften mit dem Dampfentsafter

Slow Juicer sind langsam drehende Entsafter, die sich durch ihre wenigen Umdrehungen (ab 43 Umdrehungen wie beim Hurom Slow Juicer) und daher durch ihre besonders schonende Press-Methode auszeichnen. Vitamine, Mineralstoffe, Enzyme und Pflanzenstoffe bleiben bei dieser Methode optimal erhalten. Es entsteht kaum Oxidation, so dass die Säfte, die mit einem Slow Juicer gepresst wurden, ihre schöne Farbe beibehalten. Sie entsaften effektiv und haben eine sehr gute Saftausbeute, was man am trockenen Trester erkennen kann.

Ein Zentrifugal-Entsafter arbeitet mit mehreren tausend Umdrehungen in der Minute. Bei dieser Methode ist eine Hitze-Entwicklung zu verzeichnen, so dass Nährstoffe verloren gehen können. Außerdem wird dabei jede Menge Sauerstoff eingewirbelt, was die Säfte wiederum schnell oxidieren lässt. Oft trennen sich auch die festen und flüssigen Bestandteile voneinander, wenn der Saft beispielsweise einige Zeit stehen bleibt und nicht sofort getrunken wird.

Dampfentsafter sind für die Herstellung von frischen Frucht- und Gemüsesäften eher ungeeignet, da durch die hohe Temperatur-Entwicklung ein Teil der Vitamine und die meisten Enzyme verloren gehen.

 

Die bessere Alternative für frische Obst- und Gemüsesäfte sind daher die Kaltpress-Entsafter oder Slow-Juicer. Allerdings muss ganz klar gesagt werden, dass es immer noch besser ist, mit einem Zentrifugal-Entsafter einen Saft herzustellen, als gar keinen Saft zu trinken oder diesen als Fertigprodukt im Supermarkt zu kaufen.

Im Vergleich zu Obst und Gemüse im Ganzen, ist die Nährstoff-Aufnahme bei Säften laut einer Studie von Hurom viermal höher.

Bei horizontalen Saftpressen muss das Pressgut mit Kraftaufwand in das Gerät gestopft werden und natürlich mit dem Stößel immer wieder nachgestopft werden. Was Sie oben in den Einfülltrichter geben, fließt unten sofort als Saft heraus. Da diese Saftpressen jedoch feinere Presswellen haben, können Sie Gräser, Kräuter und Blattgrün sowie Blätter mit vielen Fasern besser verarbeiten.

Im HAPPY VITA Online-Shop erhältlich: Hurom GI

 

Die vertikalen Saftpressen ziehen das Pressgut ohne Kraftanstrengung in den Entsafter ein. Man könnte quasi Obst und Gemüse regelrecht in den Einfülltrichter fallen lassen und der Entsafter verarbeitet dies dann spielend leicht zu einem leckeren Saft. Auch bei Mischsäften liegen diese Entsafter und Saftpressen ganz klar vorne, denn man kann verschiedene Obst- und Gemüsesorten nacheinander pressen. Im Saftbehälter vermischen sich die einzelnen Sorten wunderbar zu einem herrlich cremigen Saft und danach öffnet man die Saftklappe und lässt den frischen Saft in das Glas fließen.

Im HAPPY VITA Online-Shop erhältlich: Hurom H400, Hurom H320N, Hurom H310A, Hurom H330P

  • Hurom H400: Das derzeitige Top-Modell von Hurom, super einfach und schnell zu reinigen, sehr schnelle Herstellung von Säften, kompakter Entsafter mit integriertem Tresterbehälter, modernes Design, hohe Saftausbeute, großer Einfüllbehälter, Self-Feeding-Technologie, bei manchen Obst- und Gemüsesorten ist der Saft etwas dicker → hier empfiehlt sich ein Sieb (v.a. Bei Selleriesaft), ideal für Mehrpersonen-Haushalt
  • Hurom H320N: Top-Modell von Hurom mit der herkömmlichen Sieb-Technologie, sehr gut zu reinigen, hervorragende und feine Saftqualität, sehr gute Saftausbeute, 3 Siebe für vielfältigen Einsatz (Säfte, Smoothies, Suppen, Eis, Sorbet), sehr großer Einfüllbehälter, Self-Feeding-Technologie, modernes Design, ideal für Mehrpersonen-Haushalt
  • Hurom H310A: ideal für den kleinen Haushalt, schmale und schlanke Form, leicht zu reinigen, Einfüllbehälter, ideal für unterwegs und auf Reisen, gute Saftausbeute, gute Saftqualität
  • Hurom H330P: Top-Modell von Hurom mit der herkömmlichen Sieb-Technologie, sehr gut zu reinigen, hervorragende und feine Saftqualität, sehr gute Saftausbeute, 3 Siebe für vielfältigen Einsatz (Säfte, Smoothies, Suppen, Eis, Sorbet), sehr großer Einfüllbehälter, Self-Feeding-Technologie, modernes Design, ideal für Mehrpersonen-Haushalt

Achten Sie beim Kauf Ihres Hurom Entsafters darauf, bei einem zertifizierten Fachhändler zu kaufen. Nur so sind die Garantie und der Ersatzteile-Service gewährleistet. Manchmal werden im Internet Entsafter zu Billigpreisen angeboten, bei denen sich es zum Teil um Re-Importe oder fragwürdige Modelle aus Fernost oder osteuropäischen Ländern handelt.

Melden Sie sich gerne bei uns, wenn Sie das gewünschte Gerät günstiger gesehen haben oder in einem anderen Shop ein Rabattcode angeboten wird. 

Wir sind zertifizierter Fachhändler von Hurom. Wenn Sie ein Gerät von Hurom bei uns kaufen, können Sie sich in Garantiefällen selbstverständlich immer an uns wenden. Wir wickeln für Sie die Garantiefälle ab. Das Gleiche gilt für Ersatzteile.

 

Für die genauen Garantiebedingung klicken Sie bitte hier.

Alle Dichtungen der Hurom Entsafter sollten regelmäßig erneuert werden. Die Wechselintervalle entnehmen Sie bitte der jeweiligen Bedienungsanleitung.
Sie können den Saftbehälter hin und wieder in eine Lauge aus Kaisernatron legen und danach gut abschrubben. Auch eine leichte Essiglauge kann Erfolge erzielen. Ideal ist es, wenn man alle Teile des Entsafters sofort nach der Benutzung mit Wasser und etwas Spülmittel reinigt. So verhindern Sie unschöne Verfärbungen, die hin und wieder durch frisches Kurkuma, rote Bete oder Karotten entstehen können.
Bitte reinigen Sie die Einzelteile Ihres Entsafters nicht in der Spülmaschine. Die Reinigungsmittel sind viel zu aggressiv und die Siebe werden in der Spülmaschine sowieso nicht sauber.
Da bei der schonenden Press-Methode der Hurom Entsafter in die Säfte kaum Sauerstoff eingewirbelt wird, bleibt der Saft länger frisch und kann im Kühlschrank in Glasflaschen 2 bis 3 Tage aufbewahrt werden. Für den Erhalt der schönen Farbe sollte man etwas Zitrone mitpressen, die den Saft auch noch etwas länger konserviert.
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