In der getrockneten Form kennen wir Feigen schon lange, in der frischen Form erst seit ein paar Jahren. Bereits im alten Ägypten wurde die köstliche exotische Frucht viel und gerne gegessen. Dort galt sie als Heilfrucht.
Feigen eignen sich hervorragend für Smoothies.
Für Naschkatzen: Feigen sind die bessere Alternative zu Süßigkeiten, denn sie machen nicht dick.
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Die Inhaberin Diana Pyter ist Autorin mehrerer Bücher über gesunde Ernährung & freut sich ihr Wissen an Sie weiterzugeben.
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