Dörren & Haltbarmachen

Zutaten für 2 Portionen Äpfel – so viele wie gewünscht Anleitung Waschen Sie die Äpfel gründlich und lassen Sie diese schließlich kurz trocknen, damit der Dörrautomat nicht unnötig arbeiten muss. Schneiden Sie anschließend die Äpfel in dünne Scheiben bzw. Ringe. Je dünner Sie schneiden, desto schneller erfolgt der Dörrvorgang. Geben Sie nun die Scheiben in

Zutaten für 2 Portionen Bananen – so viele wie gewünscht Anleitung Schneiden Sie die Bananen in dünne Scheiben. Legen Sie anschließend alle Bananenstückchen in die Trockeneinschübe. Die Stücke sollten sich nicht überlappen, damit jeder Teil gleichmäßig gedörrt werden kann. Die Dauer hängt vom Flüssigkeitsgehalt der Fruchtstücke sowie deren Dicke ab. Im Allgemeinen sind bei Bananen

Zutaten für 2 Portionen Kiwis Ananas Apfel Erdbeeren Anleitung Waschen Sie die verschiedenen Obstsorten gründlich und lassen Sie diese schließlich kurz trocknen, damit der Dörrautomat nicht unnötig arbeiten muss. Ananas oder Kiwi eignen sich, in kleine Würfel zu schneiden, Äpfel und Erdbeere in Ringe oder Scheiben. Legen Sie nun die Fruchtstücke in die Trockeneinschübe. Die

Zutaten für 2 Portionen Tomaten evtl. Basilikum, Gewürze Anleitung Waschen Sie die Tomaten gründlich und lassen Sie diese schließlich kurz trocknen, damit der Dörrautomat nicht unnötig arbeiten muss. Nun werden die Tomaten in dünne Scheiben geschnitten. Je dünner die Scheiben, desto kürzer dauert der Dörrvorgang. Achten Sie zudem auf gleichmäßig große Stücke, damit die Dörrzeit

Zutaten für 2 Portionen Erdbeeren Mangos Anleitung Waschen Sie die verschiedenen Obstsorten gründlich und lassen Sie diese schließlich kurz trocknen, damit der Dörrautomat nicht unnötig arbeiten muss. Nun werden die Erdbeeren oder Mangos in einen Entsafter bzw. Mixer gegeben, damit ein Fruchtpüree bzw. Brei entsteht. Wichtig ist, Früchte zu verwenden, die einen möglichst dickflüssigen Brei